Het Parool 12 oktober: Het succes van de Foodstrip

Veel protest was er toen de Foodstrip in 2006 opende, want ongezond en onverantwoord. Dertien jaar later is het succes van de junkfoodboulevard in Zuidoost bewezen. ‘Een normaal restaurant heeft met kinderen geen zin.’http://Veel protest was er toen de Foodstrip in 2006 opende, want ongezond en onverantwoord. Dertien jaar later is het succes van de junkfoodboulevard in Zuidoost bewezen. ‘Een normaal restaurant heeft met kinderen geen zin.’

Noorderland: Onbemande stalletjes aan huis.

Ze staan op het erf, in het veld of de berm: onbemande stalletjes. Friesland heeft ze in overvloed. Wie de juiste adresjes weet, heeft geen supermarkt meer nodig. Groenten en fruit van het land, scharreleieren, zelfgemaakte jam of honing, bloemen en planten en zelfs spannende boeken, cowboylaarzen of een leuke jurk. Geldkistje of trommeltje ernaast en een rotsvast vertrouwen in de medemens. Het gaat bijna altijd goed.

VIND: Louis Apol op expeditie.

Het werd de reis van zijn leven. Lodewijk Franciscus Hendrik Apol (1850-1936) voer in 1880 mee richting Nova Zembla, met een bijzondere collectie potloodtekeningen, schetsen en schilderijen als resultaat. Over de kunstenaar en zijn werk geïnspireerd op een gure ijsvaart.

VIND: Tischbein, pionier van de Romantiek.

Johann Friedrich August Tischbein was de beroemdste Duitse portretschilder van zijn tijd: de periode waarin de West-Europeaan zijn gevoelsleven ontdekte. Ook in Nederland werd zijn kwaliteit gewaardeerd, mede dankzij de losheid en natuurlijkheid in zijn werk, die je niet zag bij de Hollandse portretschilders. Over de kunstenaar en zijn vernieuwende stijl.